Description

SCHEDA TECNICA
Vitigno: Sangiovese, Aglianico
Denominazione: Rosso Sannio DOP
Provenienza: Campania
Gradazione: 12.5%
Produzione delle uve:
Vinificazione: Uve Sangiovese, Aglianico ed altre rosse coltivate sulle colline del Sannio Beneventano, vinificate in rosso con controllo della temperatura di fermentazione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Note: Sentori di Frutta Rossa e molecole floreali. Sapore deciso.
Colorazione: Colore intenso.
Abbinamenti: E’ vino da tutto pasto ma predilige primi piatti di pastasciutta, secondi di carni, arrosti, salumi e simili.
Formato: 750 ml
Temperatura di servizio: 16-18 °C.